EISBEIN MET MOSTERD EN GEMENGDE GROENTE ME KAPPOKAARTAPPELS

Ek het hierdie resep iewers gesien en hom aangepas en myne gemaak. Dit vat bietjie lank, 3-4 ure maar definitief die moeite werd!!

BENODIG:

4 Eisbeins

KOOK VAN EISBEINS:

4 wortels geskil en halftes gesny

2-4 eie geskil en halftes gesny

4 stokke seldery gewas en gehalveer

4 tl heel mosterd saadjies

4 tl Cumin saadjies

1 el gemaalde swart pepper

4 lourierblare

4 naeltjies

1-2 knoffel stukke heel gepers

4 takkkies roosmaryn

4 takkies tiemie

2 bottels van jou gunsteling bier

1 glas rooi muskadel

3 el engelse mosterd pasta

200 ml heuning

MAAK DAN SO:

So lyk hy voor hy gaar is.

Kook eisbein hierin tot goed gaar.

Goeiewense - Pieter

#duits