top of page

Roosterbrood Resep

  • Susan Skeepers
  • Jul 4, 2015
  • 1 min read

braai-roosterbrood-resepte.jpg

Die geheim van n goeie roosterbrood is in die knie van die deeg

'n Mens moet nie hastig wees nie knie die deeg vir ten minste so 10 minute

Bestanddele

- 2 koppies witbroodmeel

- 2 eetlepels sout

- 1 eetlepel suiker

- 45 g botter

- 1 pakkie (10 g) droë gis

- 300 ml louwarm water

Metode

Meng al die droë bestanddele bymekaar en vryf dan die botter in.

Voeg dan die pakkie gis by en meng dit deur.

Gooi louwarm water by totdat dit ’n stywe deeg maak.

Nou knie die deeg vir ten minste 10 minute en laat staan dit dan vir 5 minute.

Deeg rys die beste as dit in n vatdoek toegevou word en in die son gelos word.

Maak nou die roosterbroode, elkeen moet omtrent so groot wees soos ’n hoendereier wees en laat dit dan rys vir omtrent 15-20 min, tot die roosterbroode se groote omtrent vedubble het.

Bak die broode oor matige kole op 'n rooster.

As die kole te warm is, gaan die buitenste gedeelte verbrand en die roosterbroode se binnekante nog rou wees.

Draai die roosterbroode gereeld om totdat dit ligbruin buite is en binne deurgaar is.

’n Gaar roosterbrood het ’n hol klank wanneer jy op dit klop.

 
 
 

Comments


RSS Feed

NOU BESKIKBAAR!

Kruie van Toeka tot Nou - DIE BOEK deur Dr. Chris Pitzer is NOU beskikbaar!

Prys: R399 / boek

Koerierkoste in SA: R80

 

Rainbow Gospel Radio

Rainbow Gospel Radio is the Mission Radio for the World.

We currently have listeners in 180 countries around the globe.

Rainbow Gospel Radio broadcasts via the internet and has no demographic restrictions.

Click on the link to tune into Rainbow Gospel Radio.

Why braai alone when you can have fun with family and friends?

Sponsor an Hour

Rainbow Gospel Radio invites you to sponsor an hour and invest in missionary work worldwide. Your contribution will help to spread the Word of God around the globe.

Yummy

Yummy is Rainbow Gospel Radio's recipe group on Facebook.We have more than 15 000 delicious recipes on our blog and if you need a recipe, you can just post in Yummy and admin will gladly provide the link. If we don't have the recipe you are searching for, we will find it for you!

 

The Rainbow Story

A vision from God became a reality....

 

Click on the link to read the Rainbow Story, which includes Nico Liebenberg's testimony and illustrates the amazing grace of our Heavenly Father.

Please reload

New on the Blog

bottom of page