BAR ONE KOEK
- RESEPTE EN WENKE
- Feb 25, 2016
- 2 min read

'N Bar One koek is meer as 'n sjokolade koek. Dit sypel " Bar One" in elke mondvol en uitstraal dekadensie sowel as heerlik oor-die- top rykdom wat belowe om die mees ywerige Bar One sjokolade koek te wees. Opbrengste : 22cm Cake Bestanddele: 45 ml kakaopoeier 80 ml kookwater 150 g ongesoute botter 250 ml witsuiker 3 eiers , Ekstra Large 500 ml koekmeel 15 ml bakpoeier 3 ml koeksoda 3 ml fyn sout 250 ml natuurlike jogurt 2x55g Bar One Chocolate , in stukke gesny SJOKOLADESOUS: 1x 55 g Bar One Chocolate 100g donkersjokolade, 60 ml room 45g ongesoute botter Metode: 1 ) Meng kakao poeier in kookwater tot glad en laat effense afkoeling 2 ) Room botter en suiker baie goed . Voeg eiers een vir een -at- a-time , klop goed tussen-in . Voeg dan kakao mengsel 3 ) Sif al jou droë bestanddele , voeg bar een stukke op hierdie . Alternatiewelik, voeg gesifte bestanddele met jogurt by die geroomde mengsel 4 ) Smeer en voer 'n 22cm los - laagtepunt pan , lepel in koekmengsel . 5 ) Bak in 'n voorverhitte oond van 180 ˚ C vir ongeveer 1 uur. 6 ) Terwyl die koek bak meng al die bestanddele in 'n sous pan oor 'n lae hitte tot heeltemal gesmelt . 7 ) Een van die koek gebak word verwyder van die koek, plaas op 'n koel wrack . Gebruik van 'n stokkie maak gate oor die top van die koek, dan gooi oor die warm sous 8 ) Laat oornag bedek in die yskas Karamelsous lae: ( maak dit die dag van die koek bak) Bestanddele: 200g bruin suiker 250 ml room 40 g gesoute botter Metode: 1 ) Karameliseer die suiker oor lae hitte in 'n pan , voeg botter en dan room. liggies prut 2 ) Syg deur 'n sif en plaas in die yskas GEKLOPTE roomlaag: Bestanddele: 250 ml room , geklop VERSIERSEL: Deel een bestanddele: 2x 55 g Bar One Chocolate 100 g donkersjokolade, ons gebruik België 200 g pienk en wit Malvalekkers 250 ml room metode: 1 ) Plaas al die bogenoemde bestanddele in 'n groot bak en smelt oor 'n Bain Marie deel twee bestanddele: 125g ongesoute botter 1 ½ koppies gesifte versiersuiker ½ koppie kakao poeier 5 ml vanieljegeursel metode: 1 ) Cream al die bogenoemde bestanddele saam deel drie 1 ) Mix Deel een en deel twee goed saam Om die koek saam 1 ) Sny die koek in drie lae 2 ) Plaas 'n laag karamel en room laag in - tussen die lae 3 ) af met die bogenoemde slissend Bar One versiersel. Gebruik 'n warm mes en sorg in hierdie kers . Versier met Bar One stukke en malvalekkers indien wou .
Comentarios